【活动设计】中班：健康领域《蔬菜宝宝我爱你》

【活动设计】中班：健康领域《蔬菜宝宝我爱你》

发布时间2015-09-22 15:27:41 浏览数1748

蔬菜宝宝我爱你

活动目标

1．了解几种常见蔬菜的营养价值。

2．能根据颜色、种类等特征给蔬菜分类。

3．喜欢并愿意吃多种蔬菜。

活动准备

1．胡萝卜、芹菜、大蒜宝宝的手偶。

2．西红柿、茄子、土豆、黄瓜、芹菜、萝卜、辣椒、青菜、包菜等蔬菜实物或图片。

3．洁净蔬菜1份，电磁炉、铁锅、调料，碗、勺若干。

4．幼儿用书：《蔬菜宝宝我爱你》。

活动过程

1．教师请幼儿猜谜语，调动幼儿参与活动的积极性。

教师：像柿子，没有盖，又当水果，又当菜。（谜底：西红柿）

教师：头戴绿帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，装满一肚子。（谜底：茄子）

2．教师组织幼儿讨论蔬菜的不同种类。

教师：请大家想一想，红色、绿色、紫色、黄色、白色的蔬菜各有哪些？

幼儿互相讨论，发言。

教师：请小朋友把这些蔬菜宝宝送回家，想想能把哪几种蔬菜送回一个家？

利用各种蔬菜图片，让幼儿根据蔬菜颜色、种类等特征进行分类。（如把青菜、菠菜送回一个“家”，因为它们都是绿色的；把土豆、萝卜送回一个“家”，因为它们都是长在土里的）

3．结合幼儿用书，引导幼儿了解蔬菜的营养价值。

教师：你们喜欢吃哪些蔬菜？为什么？

幼儿自由发言，表达自己的想法。

教师：我们听听蔬菜宝宝是怎么说的。

4．教师组织幼儿欣赏手偶表演。

胡萝卜宝宝：我长得红红的，身体里有丰富的维生素A，小朋友吃了我，眼睛更明亮。

大蒜宝宝：我的本领可真大，小朋友和我做朋友，我可以帮你杀灭细菌，保护你身体的健康。

芹菜宝宝：我长得绿绿的，身体里有各种维生素和膳食纤维，小朋友吃了，可以大便顺畅。

幼儿和蔬菜宝宝做朋友，说说悄悄话。

5．教师现场炒制一份蔬菜，请幼儿品尝。

活动建议

★活动延伸：请幼儿自制蔬菜沙拉、凉拌西红柿或凉拌黄瓜。

★区角活动：结合“菜市场”游戏，教师提供不同的特征标记，如不同颜色标记、不同生长环境标记、不同食用部位标记等，幼儿根据不同标记整理摆放各种蔬菜。

★家园共育：家长在家为幼儿准备营养丰富的食物，并鼓励幼儿吃各种各样的蔬菜，不挑食，注意荤素搭配。

★领域渗透：结合科学活动“蔬菜长在哪里”，通过参观、实验等让幼儿了解蔬菜生长环境的不同，如有的长在水里，有的长在树上等。结合美术活动，让幼儿剪贴不同种类、颜色的蔬菜，制作出不同图案并欣赏。